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就是这里的磨子,她都没有见过牛或者驴推磨,全都是人力来。

林蓉蓉先把瘦肉清洗出来,她洗这些,总喜欢多洗几遍,然后把洗好的肉切碎,再让顾成北用磨子来把这碎肉磨得更细。

她思考过是用磨子来磨还是用村里的大石臼来捣,她觉得用磨子更好,因为推磨比用石臼省力一点。

她也不知道,除了自己,还有没有人用磨子来磨肉。

而且只磨一遍,她还嫌不够,让顾成北多磨两次。

她第一次做这个,分量不多,顾成北只看她一眼,不确定她是不是故意的,还是老老实实的又磨了两次。

磨好了肉以后,林蓉蓉就用钵钵把肉泥装起来。

她正拿着钵钵进厨房,感觉到什么,一转身,就看到顾成北神色复杂的盯着那磨子,随后他叹了一口气,自己主动去拿一个碗,舀水,把磨子里那少许的肉泥洗下来,大概打算是准备留着煮成汤。

林蓉蓉脸上闪过一丝惊喜,原来她家顾成北也很节俭来着。

当然了,她也不浪费,她原本就准备洗来做个汤,里面煮点红薯粉之类。

林蓉蓉拿着肉泥,加入玉米粉和各种调料,和好这些后,她才拿出让顾成北带回来的肠子,这肠子已经被她洗过无数次了,还是顾成北不让她再洗了,说她再洗下去,肠子都快破了。

林蓉蓉把这混合的肉泥装进肠子里,她看的视频,做这个是要用锡箔纸之类,顾成北暂时没有买到,而她觉得用肠子也不错,都不用把火腿肠再取出来,也不用再想要装火腿肠的东西。

对,她这是要做火腿肠,这东西不用有熏制的过程,速度可以很快,而且里面加的玉米粉和各种调料都可以当肉来卖,这东西还有水分,不像香肠那么干。

林蓉蓉想到这些,觉得卖这火腿肠完全可以算是暴利行业。

当然了,有没有人买,那就是另外一回事了。

林蓉蓉做了六节火腿肠,然后让顾成北烧火,直接用锑锅来蒸。

而这个时间不早了,也该做饭,两人于是在厨房开始做饭。