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秦润提着桶在后面直摇头,不知道是他们把鱼提下山的,还是鱼自己滚下山的。

死前经历剧烈挣扎的四条鱼,鱼鳞表面沾着树叶、泥土、草叶子,这都是他们为自由抗争的证据。

当胡嫂子看到秦锦他们四个拖拽着鱼回来的时候,简直惊呆了,“你们这是把鱼怎么了?”

秦锋眨巴眼睛,“没怎么呀,胡奶奶,晚上吃酸菜鱼哦。”

“哦!”

秦润提着桶过来,“这儿还有三条,都做酸菜鱼。”

“这七条都有三四十斤了,怎么吃得完?”

“只要有酸菜鱼就行了,其他的您看着做。”他没有意见。

晚上的鱼太多,选了五条做酸菜鱼,剩下两条胡嫂子把鱼肉切成条,撒上姜葱蒜以及胡椒粉、椒盐腌上,再裹上面糊,下锅油炸。

新鲜出锅的鱼肉条,外面的面壳酥脆,内里的鱼肉细腻美味,好吃的不行。吃不完的炸鱼段放到水井里冰着,还能留到每天中午煮汤,到时候撒一把小青菜进去,又是一道好菜。

山里的日子过得悠闲,又没有外人,连一向比较注重形象的艾丽最后都被金花婶子他们同化了。每天进山找吃的,带着孩子钓鱼撵兔子,偶尔去地里帮忙干农活,每天都过得很充实。

在秦家寨过了一个来月,艾丽普通话讲得比刚来的时候好多了,但她的方言比普通话说的还溜。比如,你说山上有什么菌子,常见的她都能叫出名字,比秦清这个土著知道的还多。

艾丽看着秦清惊讶的表情,得意一笑,“美食使人进步。”

有艾丽一家在,秦澜和爱华的英语口语也提高了不少。

总之,大家都算有收获吧。

秦清要的第一批粮食早就已经送进来了,再过几天就要发酵好了,等这一批把酒蒸出来,刚好下一批又可以开始发酵了。