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“都行。”

夏月喜滋滋地问她,“你怎么把野猪弄晕的?”

“就那么弄晕的呗。”秦清说得含糊。

没等她回答,夏月已经出去了,估计就是随口问一句。

因为要杀野猪,今天中午,秦家寨家家户户的午饭都做得晚。

夏月提回家二十三斤的野猪肉,还有一副肥肠、一块儿猪肝。

“秦森,快来洗肥肠,我去收拾鱼。”

“你多抓一些泡姜、酸辣椒,做酸辣口味的。”

“知道了,还用你说。”

秦润肚子饿了,好想吃肉肉啊。

杜明家,杜明德也闹着要吃野猪肉,他还没吃过呢。

杜明也想吃,但是他们家没人会做啊。

秦漫跟婆婆说,“你们等等,我去问问胡嫂子。”

秦漫跑到胡嫂子家,发现不只他们家这样想,不会做野猪肉的还有好多人。

“野猪肉和家猪肉不一样,味道重、皮厚,要想好吃,调料一定要放到位,千万别舍不得……不论是烧还是炒,时间久一点,你们也可以不要猪皮,这样好做一点……”

秦漫取完经后,回到家,起锅开始做,她准备做野猪肉烧土豆,按照胡嫂子说的,料放得特别足,还在锅边淋了一圈自家酿造的白酒下去,就为了除味儿。

秦家寨大部分人家,中午都吃上了野猪肉。秦清家今天中午不吃肉,就吃肥肠鱼,秦爷爷秦奶奶也叫到一起吃一顿。