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林家小食铺 西凉喵 875 字 2022-10-03

“青菜是跟人买的,上哪儿拍?”

她原本想说是老家带过来的,但是这都回来好几天了,菜也不可能新鲜得跟从地里□□的一样。

徐青竹挠头:“我家地里有青菜,你去随便拔一窝,让我拍个镜头就成。”

“那也可以。拍完这个,一会儿我们去山上挖颗冬笋,做包子用。”

拍完拔青菜,又上山挖竹笋,有了前两天的经验,今天挖竹笋就顺利多了。

外景拍完,两人回家,榨菜压得差不多了,已经没有水流出来了。

林怀夏挽起袖子开始干活,第一件事,就是先把青菜粥熬上。

徐青竹忍不住说:“多加点水,你这点不够吃。”

不用说,今天早上林怀夏送的那一大锅粥肯定被他爸妈吃了,他自己只馋了个味儿,现在还馋着呢,半砂锅粥肯定不够他们两个吃。

“够了,多了吃不完。”

“吃得完。”徐青竹从镜头后跑出来,揭开锅盖,往锅里面加了一大勺水,这才心满意足。

林怀夏白了他一眼:“吃不完你就端回去明天早上吃剩饭。”

“剩饭我也乐意吃。”

粥在炉子上煮着,这会儿她要先腌榨菜,各种花椒粉、胡椒粉、孜然粉、酱油、盐、香油这些调味料先不说,红油榨菜最精彩的部分,必须是让人一看,脑子里就疯狂联想各种美味的辣椒油。

玻璃瓶子里装着红亮的辣椒油,她拿勺子在瓶子里搅拌了一下,沉底的辣椒翻涌上来,黄亮的辣椒籽,切碎的黑色豆豉,白色的芝麻,和红油翻滚交融在一起,只是用眼睛看着,就是享受。

此刻,徐青竹盯着镜头里不断对他散发着诱惑的辣椒油,脑子里如同放电影一般闪过辣椒油拌猪耳朵、拌狼牙土豆、拌三丝、拌凉面、拌海带丝……

两勺辣椒油浇在榨菜上面,用筷子一拌,白嫩的榨菜裹上红油辣椒,不用尝都知道肯定好吃。