在那时农村家庭养鸡下的蛋，自己都舍不得吃，除了家里有人生病或是走重要的亲戚会用掉一些，基本上都用来换钱。

即便是现在改开了，也对农民放开了养殖的限制，农户家里养的猪和禽类也大多都是换钱。

如果广大农民家里养殖的是这种国外的蛋鸡，多产几个蛋，自家小孙子也能吃的上喽。

同样的养殖时间，本土鸡养殖7个月出一栏，都够国外的品种出4栏了。

同样的养殖时间，本土鸡下100枚蛋，国外品种可以多下100枚。

这中间不仅仅是时间成本，里面的人工成本、饲料成本更是天差地别。

而且最重要的一点，养殖时间短、产蛋量高，不仅仅是节约成本，更多的是解决广大人民餐桌的问题。

商品没有市场化的时候，大家凭票购买，那会鸡蛋稍微有些短缺以外，鸡肉还算能够正常维持。

自从改开之后，一部分老百姓先富了起来，收入比以前多了，本就紧张的鸡蛋更加抢手，鸡肉的供应也开始出现紧张。

面对这些问题，曾老他们早就讨论过，是否引进国外的品种用以解决供需矛盾。

倒不是他们不愿意，实在是国外的资本家们太欺负人，只愿意向国内出售雏鸡，对于种鸡他们谈都不谈。

暂时不采购雏鸡，上面也有他们的想法。

想要充分满足国内对鸡肉和鸡蛋的需求，那就是一个天文数字。

即便把一只雏鸡的引进成本算作5毛钱，使用到的外汇更是一个天文数字。

虽然国内有不少企业给欧美做代加工，赚取不少外汇。

但是使用到外汇的地方更多，那点外汇都是掐着手指头花。

而且这些雏鸡不像是大型机械设备，采购一台可以使用十几二十年。

蛋鸡产蛋的高峰期只有两年，两年之后就要淘汰。

肉鸡，顾名思义就是用来吃肉的。

可以说这两种鸡都能算作‘快速消费品’。

再一个，如果大量引进这些国外的品种，对广大农户来说也是一种伤害。

谷贱伤农，经济学中的谷贱伤农现象是指在丰收的年份，农民们往往会面临农产品价格下降、收益减少的情况。

这是因为当农产品供应量增加时，需求量并没有相应地增加，导致供过于求，价格下跌。

同理，将这件事套在鸡蛋上也一样。

养鸡下蛋卖钱，是现在不少农户家庭的额外收入，或者说是重要收入之一。

一旦市场上鸡蛋多了，价格下降，他们本就微薄的收入很有可能支撑不起现有的家庭开支。