陈平这句话问完,直播间内,那位小厨神明显愣住了,半晌他才回了一句。
“大概,也许一样吧?”
“这玩意,谁烤过这么大的整猪?而且还是野猪?”
虽然是隔着屏幕,陈平都能想象的到对方脸色上的吐槽表情。
也是!
除了陈白这家伙,谁能弄到这么大野猪来烤?
先不说打不打得过,就说现在这玩意受到法律保护的,可不是一般人能弄到的!
“黑脸主播,快别扯淡了!把镜头转过去,我们要看看,神豪主播到底是怎么烹饪这么大的野猪的!”
“就是!你这大黑脸,都把屏幕装满了,看着也太吓人了!”
“学习一下神豪主播的厨艺,虽然咱这没有野猪,但是弄个小猪仔也不是什么难事啊!”
“神豪主播加油!”
其实,陈白处理野猪的步骤,和之前那位小神厨说的差不了太多,甚至在某些步骤,陈白做的更为简略,但是腌制的时候,陈白用的香料和材料却比他说的多了许多,而且腌制的时间,也比他说的短了许多。
“陈白,你这腌制了总共也没有十分钟吧?这样根本入不了味啊!”
陈平在一旁品头论足的指点道:“烤猪的过程,腌制是很重要的,要是前期腌制不入味,那后面再烤制的话,会先天不足的!”
“哦?”
陈白饶有兴趣的看着陈平:“没想到堂哥对烤猪还有了解呢?刚刚才上网搜到的吧”
“放屁!”
陈平脸红脖子粗,“这是直播间里懂得烤乳猪步骤的大厨朋友告诉我的!”
陈白看了一眼手机屏幕,笑着道:“这位大厨朋友说的确实有道理,但是我现在可没有时间去腌制那么久了,这么大的野猪,要想腌制入味,那至少也要一晚上!”
陈平咂咂嘴,半晌才崩出一句话。
“要这么久吗?”
陈白没有理会他,而是对着直播间里的众人挥挥手,笑道:“既然堂哥已经打开了直播,那我接下来就给大家展现一下,我是如何让这些调味材料如何快速渗透入味的!”
直播间内,众人纷纷猜测起来。
“扎孔?这应该是最简单有效的办法了吧?”